• Avenida O

COCINAR EN CASA: Pie de marshmellow

-

Escuchar este artículo
Tiempo de Lectura: 2 minutos

Por Silvia Solera para El Observador

Ingredientes:

Base:

  • 2 tazas de galletas de avena
  • 1 barra de mantequilla
  • ½ taza de jale de mora a temperatura ambiente

Relleno:

  • 3 tazas de marshmellow blancos
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de miel de maple
  • ½ taza de chips de chocolate o chocolate de barra quebrada
  • ½ taza da almendras picadas

Preparación:

  1. Triturar las galletas en el procesador de alimentos y
  2. Derretir la mantequilla para revolver con el polvo de galleta y formar una masa blanda.
  3. Colocar la mezcla en un molde apto para horno y aplanar sobre el fondo hasta obtener una capa uniforme. Hornear por 10 minutos a 350°C o 180°F, y enfriar por otros 10 minutos.
  4. Agregar y esparcir una capa delgada de jalea sobre la base de galleta. Reservar.
  5. En un tazón grande, colocar los marshmellow y derretir en el microondas por 30-45 segundos o hasta que inflen, agregar el aceite de coco y la miel de maple.
  6. Revolver vigorosamente hasta formar una crema suave.
  7. Agregar y esparcir sobre la base de galleta y jalea mientras aún está tibia la crema de marshmellow para que sea fácil de manipular.
  8. Decorar con chips de chocolate y almendras.
  9. Enfriar en refrigeración al menos por 30 minutos antes de cortar en cuadritos.
  10. Listo ¡A comer!

Silvia Solera
IIN Health Coach
Fundadora de ¡Vení, Cocinemos!
[email protected]
teléfono: 6057-0006
Facebook: www.facebook.com/venicocinemos/
Instagram: Instagram.com/veni_cocinemos_silsol
YouTube: Vení Cocinemos con Sil Sol 
Blog: https://micocinadecerca.blogspot.com/


Traducir artículo

Últimas Noticias

Partidos políticos colocaron ¢10.650 millones en certificados de cesión por garantía y venta

A 12 días de las elecciones, 12 partidos políticos lograron colocar hasta el momento ¢10.650 millones en certificados de...

Norma clave contra crimen organizado habría quedado eliminada al sobreponer leyes

Durante el 2019, una ley estuvo vigente por apenas 17 días, lo que habría sido suficiente para...

Sector agro confía en potencial del país para producir cáñamo, pese a dudas del Gobierno

Mientras el Gobierno sigue cuestionando la ley que legalizaría el uso del cáñamo para fines industriales y...

¿Es legal poner cámaras de seguridad fuera de las casas? Esto dice la Sala IV

Sí es posible tener cámaras de seguridad fuera de las casas siempre y cuando estas no...

Encuesta UCR: Figueres, Lineth y Fabricio empatan en intención de voto; PAC obtiene un 0%

Un triple empate técnico entre Liberación Nacional, la Unidad Social Cristiana y Nueva República es el panorama...

Negocios turísticos de Guanacaste lamentan posturas de candidatas de Frente Amplio contra el sector

Las críticas de la candidata a vicepresidenta del Frente Amplio, Patricia Mora, contra los hoteles de lujo...

Recomendadas

- Advertisement -

Le podría interesarRELACIONADAS
Recomendadas para usted


Traducir artículo

Cached: Wed Jan 26 2022 05:05:26 GMT-0600 (Central Standard Time)