Marco Marín
Con tal de propiciar mejoras en la cadena productiva alrededor de la industria cárnica costarricense, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y el gobierno suizo anunciaron una ayuda de 320.000 euros para el país.
La ayuda se destinará para:
- modernizar la trazabilidad en el sector
- aumentar las capacidades de laboratorios
- enriquecer las habilidades de las empresas privadas
Esto, con el objetivo de que los estándares de la producción nacional cumplan con los requisitos internacionales, incluyendo los de la Unión Europea. El monto es, aproximadamente, de $387.000 (¢239.5 millones), según el tipo de cambio actual.
La Oficina de Desarrollo Industrial de la ONU (Unido, por sus siglas en inglés) y la Secretaria de Asuntos Financieros del Estado Suizo (SECO, por sus siglas en inglés) serán los encargados de trabajar con el Ministerio de Comercio Exterior (Comex).
Los fondos se estarían destinando, principalmente, al Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) y el Servicio Fitosanitario Nacional, según informó la ONU.
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El acuerdo
El acuerdo fue firmado, este martes, por el director general de Unido, Li Yong, y el representante permanente de Costa Rica ante el organismo, Alejandro Solano. Esta ayuda será otorgada a lo largo de un periodo de dos años.
Según datos de la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer), las exportaciones de carne representaron $144 millones durante el 2020. Durante los últimos cinco años, ese sector ha reportado ventas por más de $100 millones anuales.
Un año antes de la pandemia, en el 2019, ese rubro creció hasta en $32 millones en comparación con el 2018, representando la máxima cifra de dicho lustro.
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El acuerdo fue firmado, este martes, por los representantes de Costa Rica y Suiza ante la Oficina de Desarrollo Industrial de la ONU (Unido, por sus siglas en inglés), Alejandro Solano (izquierda) y Wolfgang Brülhart (derecha), junto al director general de Unido, Li Yong. (cortesía: ONU)
Marco Marín
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