Productos alimentarios ticos se expusieron en prestigiosa feria de Dubái

La oferta de alimentos diferenciados de Costa Rica se expone en la feria más importante del sector para el Medio Oriente: Gulfood 2020.

El evento reunió a más de 98.000 visitantes y más de 5.000 expositores de 193 países, desde el pasado 17 de febrero hasta este jueves en Dubái, Emiratos Árabes Unidos.

Las empresas Paradise Ingredients, Ingenio Taboga, Todo Natural, Costa de Oro, Tertulia Brugge y Productos Agropecuarios Visa, en conjunto con la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer), promocionan bienes de alto valor como:

• bar mixers
• puré de banano aséptico
• azúcar demerara (sin refinar)
• frutas deshidratadas
• frutas congeladas
• café tostado
• y cacao orgánico

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“Desde el 2016 hemos estado trabajando para dar a conocer y posicionar la diversificación y sofisticación de los alimentos costarricenses en el Medio Oriente a través de la feria Gulfood”, afirmó Álvaro Piedra, director de Exportaciones de Procomer.

“Ya se han logrado negocios exitosos como la colocación de puré de banano en Nueva Zelanda”, destacó.

El presidente de Costa de Oro, Ronald Segura, aseguró que la feria tiene un potencial muy alto para la introducción de productos 100% terminados y de alto valor agregado.

“La calidad de los compradores que participan es muy alta, y eso hace que se faciliten las reuniones y el proceso de seguimiento de la negociación”, dijo Segura.

Con la feria, los productores nacionales tienen la oportunidad de conocer la cultura y dinámica del mercado, de la competencia y de las tendencias que están marcando el consumo en el Medio Oriente.

La industria alimentaria representa un 13% de las exportaciones de bienes de Costa Rica. En el 2019, este sector exportó $1.530 millones. Los productos que tuvieron mayor crecimiento fueron:

• jarabes y concentrados (+$38 millones)
• frutas conservadas (+$5 millones)
• y preparaciones para la elaboración de bebidas (+$4 millones)

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