La empresa Uber Eats reveló esta semana los productos más buscados por los costarricenses desde que comenzó el periodo de aislamiento a mediados de marzo pasado.
Según el reporte, en Costa Rica los alimentos que más han incrementado sus búsquedas durante el confinamiento son los siguientes:
- Sándwich de pan baguette
- Papas fritas
- Hamburguesas
- Carnes
- Pizza
Además, las categorías gastronómicas que más han incrementado en búsquedas en el país son:
- Comida Americana
- Sándwiches y wraps
- Carne y pollo
- Comida Italiana
- Comida saludable
A nivel latinoamericano, la categoría que más terreno ha ganado es la de “comfort food”, es decir, aquella con un valor nostálgico o de cercanía, al igual que los postres.
“La gastronomía, además de brindarnos el placer de degustar un sin número de sabores y platillos, nos adentra a conocer más de cerca las sociedades, sus respectivas culturas y estilos de vida. Incluso, observamos cómo ésta se amolda a los cambios que enfrentamos, como es el caso del COVID-19.”, comentó Carolina Coto, gerente de Comunicaciones Uber Centroamérica y Caribe.
Uber Eats está disponible en Costa Rica desde 2017 en las provincias de San José, Heredia, Alajuela y Cartago y en las ciudades de Liberia, San Carlos y Pérez Zeledón.
A la fecha cuenta con más de 2.100 restaurantes asociados activos en la plataforma. La mitad de ellos son pymes.
Para cumplir con los protocolos de seguridad, la app cuenta con la opción de “entrega sin contacto” y recomienda pagar con medios electrónicos.