Tag:Cocinar en Casa

Sopa de tomate inspirada en la sopa azteca

Silvia Solera para El Observador Hoy prepararemos sopa de tomate inspirada en la sopa azteca, que es una sopa con base de caldo de pollo,...

Mini tartaleta de piña

Silvia Solera para El Observador Una mini tartaleta rellena de piña fue mi antojo para acompañar la neblina que últimamente hay en las tardes en...
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Ensalada rusa

Silvia Solera para El Observador A la ensalada rusa le decimos en casa "ensalada URSS"...es que aquí somos expertos en cambiarle el nombre a las...
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Nachos caseros

Silvia Solera para El Observador Noche de nachos en bufé es un as bajo mi manga para días en que quiero cambiar un poco la...
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Batido verde

Silvia Solera para El Observador Esta semana la receta es más bien una invitación/confesión personal. Empezamos por la confesión: se me acabó el café hace...
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Guiso de ayote tierno

Silvia Solera para El Observador El ayote tierno también es conocido como zapallo o calabacín. Esta semana compré una caja de vegetales imperfectos que traía una...
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Lomo de cerdo a la parrilla

Silvia Solera para El Observador La receta de hoy son medallones de lomo de cerdo a la parrilla, sazonados con un adobo seco que en...
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Barbudos

Silvia Solera para El Observador Los barbudos son un clásico de mi casa y mi papá es el que oficialmente los ha promocionado en nuestra...

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El día que Maradona se arriesgó a jugar en el barro para salvar a un niño

"Un ídolo con pies de barro". Esa fue una de las tantas frases que intentaron definir a Diego Armando Maradona,...
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