Tag:Vení Cocinemos

Muslos de pollo al horno: una rica receta para la época navideña

Silvia Solera para El Observador Hace unos días hice ésta misma preparación con alitas y me gustó tanto que decidí repetirla pero con muslos, más...

Escalopes de lomito, una forma sencilla de prepararlos

Silvia Solera para El Observador Una receta deliciosa para sacar el máximo provecho al lomito. Normalmente los escalopes son cortes finos de carne que se majan...

Chancletas de chayote: tradición de la cocina costarricense

Silvia Solera para El Observador Las chancletas de chayote son una receta muy antigua y tradicional de la cocina costarricense. Y como lo he mencionado...

Galletas doble chocolate y almendras, deliciosa receta para el fin de semana

Silvia Solera para El Observador Yo soy de cocinar poca repostería pero por unas galletas de chocolate chip hago una excepción. Esta receta está muy fácil...

Hongos ostra: tostadas de desayuno

Silvia Solera para El Observador Los hongos ostra se están cultivando muy bien en la zona de Coronado enCosta Rica. Esta semana tuve oportunidad de...

Platanitos en caramelo de tapa dulce

Silvia Solera para El Observador Los plátanos en miel han sido una de mis recetas más queridas. Esta vez hice una nueva versión, ¡aún más...

¿Se le antoja unas ricas chorreadas? Aquí la receta

Silvia Solera para El Observador Las chorreadas son un platillo tradicional costarricense y se preparan con una mezcla ligeramente líquida de maíz tierno que se...

Pollo salsa caribeña… inspirado en la clásica receta limonense

Silvia Solera para El Observador En Costa Rica el rice and beans es una receta muy querida, que se acompaña casi siempre con pollo en...

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Salud defiende designación en dirección de medicamentos y dice que no había registro de elegibles en el Servicio Civil

Ante el reclamo de los farmacéuticos el Ministerio de Salud salió a defender la idoneidad de la médico Priscilla...
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Aferrarnos al pasado… No. ¡Es necesario soltar!

Yaxún Víquez para El Observador Bueno, quizá lo ha hecho en algún momento, quizá crea que lo está haciendo hoy...

Video || Inamu denuncia nueva violación en Puerto Viejo; víctima sería una turista

Marcela Guerrero, ministra de la Condición de la Mujer (Inamu), denunció la noche de este viernes que una turista...

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