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Wrap de frijol, carne y queso

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Pasta corta con Pollo

Silvia Solera para El Observador ¡Nuevo año, misma hambre de siempre! Mientras seguimos en vacaciones de escuelas y nos estamos reponiendo del fin de año, se...

Burritos de desayuno

Silvia Solera para El Observador Los burritos son comidas perfectas “para llevar” y, aunque ya empezamos a bajar el ritmo y con suerte a descansar...

Pancitos cena: una receta apetecida y entretenida en familia

Silvia Solera para El Observador Esta receta es una adaptación de la receta de pan de hamburguesa que me enseñaron en la universidad, y aquí...

Pasta fresca: linguini con ayote asado y una salsa cremosa de queso

Silvia Solera para El Observador Pasta fresca... hasta este año aprendí a hacerla y es perfecta para un fin de semana con pocos planes. Esto...

Dalgona Coffee: una receta de café frío de factura coreana

Silvia Solera para El Observador A principio de año, cuando empezó la pandemia y se inventaban retos para mantenerse ocupados en los encierros, se hizo...

Crepas de manzana

Silvia Solera para El Observador La receta de esta semana es un antojo de mi hijo mayor, resulta que ha estado viendo un programa de...

Osobuco al vino

Silvia Solera para El Observador El osobuco es un un corte de res que se utiliza mucho en Costa Rica para hacer sopas, como la...

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Tarot: Llegan días intensos y llenos de luz #CartaDeLaSemana

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