• Retina Económica

The Capital Grille: nuevo restaurante abrirá en Costa Rica en el 2021

-

Escuchar este artículo


Tiempo de Lectura: 2 minutosEl restaurante de origen estadounidense The Capital Grille abrirá sus puertas en Costa Rica a finales del primer semestre del 2021, de la mano del grupo inversionista AR Holdings.

AR Holdings invertirá aproximadamente un millón y medio de dólares en la apertura de este negocio en Avenida Escazú, en un espacio de 470 metros cuadrados.

Para la operación del primer local de The Capital Grille se planea contratar a 35 personas aproximadamente.

The Capital Grille se caracteriza por ofrecer filetes añejados en seco, mariscos frescos y una amplia carta de vinos, que cuenta con más de 200 opciones.

Sus cortes de carne son madurados en promedio de 18 a 24 días, y cortados a mano en el restaurante por un experto en carnes.

Platillos representativos

Entre los platillos representativos de la marca están: calamares al sartén con pimientos cereza picantes, tortas de langosta y cangrejo, porcini rubbed delmónico con balsámico de 15 años y NY Strip con hueso, madurado en seco con costra de kona y mantequilla.

“Estamos muy contentos de traer al país una nueva y sofisticada opción gastronómica, y así complacer los gustos de un público amante de la comida de alta calidad, en especial de las carnes y el vino. Estamos seguros que The Capital Grille será el restaurante favorito de muchos en Costa Rica”, expresó Miguel Ramírez, VP de Operaciones de AR Holdings.

Anterior apertura

AR Holdings recién inauguró dos locales de la cadena estadounidense Olive Garden, especializada en platillos italiano-americanos. Y lo hizo con una inversión de $3 millones y la generación de 130 puestos de trabajo.

Olive Garden abrió sus puertas en Costa Rica con dos promesas, según sus representantes. La primera: ofrecer el servicio y sabor de los platillos como si el cliente estuviera en uno de los restaurantes en Estados Unidos.

Y la segunda: el precio será igual o menor al  que se ofrece en la tierra del Tío Sam. De hecho, AR Holdings aseguró que hay platillos desde los 4.900 colones en adelante.


Traducir artículo

Últimas Noticias

PAC no pudo llegar a acuerdos en primer día de Asamblea Nacional virtual

El Partido Acción Ciudadana (PAC) cerró su primer día de Asamblea Nacional sin un solo acuerdo. La sesión se...

El país más joven de América Central cumple 40 años este martes

Las celebraciones de independencia en América Central continúan activas este mes de setiembre.

La foto que muestra a Bolsonaro comiendo en la calle en Nueva York por no haberse vacunado contra la covid-19

Jean George, Le Bernadin, Eleven Madison Park o Marea son algunos de los restaurantes de Nueva York que cuentan...

Alajuelense empata en Guatemala y definirá su futuro en Liga Concacaf en casa

Alajuelense debutó en la actual edición de la Liga Concacaf enfrentando al Guastatoya de Guatemala con un empate 1...

Selección femenina vence a Panamá, pero vuelve a dejar dudas

La Seleccion Nacional femenina se impuso en el segundo duelo de la serie amistosa ante Panamá, en un partido...

Murió el actor Willie Garson, el mejor amigo de Carrie Bradshaw en la serie ‘Sex and the City’

El actor Willie Garson, quien interpretó el papel de Stanford en la serie Sex and the City, murió este martes....

Recomendadas

- Advertisement -

Le podría interesarRELACIONADAS
Recomendadas para usted


Traducir artículo

Cached: Tue Sep 21 2021 23:33:28 GMT-0600 (Central Standard Time)