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Salud alerta por bizcocho promocionado como “libre de gluten”

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Tiempo de Lectura: < 1 minutoEl Ministerio de Salud alertó que el producto llamado “Bizcocho Norteño”, etiquetado con la leyenda de “libre de gluten”, más bien no cumpliría esa condición.

Según la Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario estos bizcochos “podrían contener valores de gluten más altos de lo permitido por la normativa reglamentaria vigente”.

Por eso advirtieron a la población con problemas de celiaquía, para que no consuma el producto.

Si encuentra este producto a la venta puede presentar la denuncia en el Área Rectora de Salud más cercana o escribir al correo [email protected]

Nuevo empaque

Por medio de sus redes sociales, la empresa Inproma -productora de los bizcochos- dio a conocer que, tras la notificación del Ministerio de Salud, el nuevo empaque con la corrección requerida ya está siendo colocado en los distintos puntos de venta del país.

“Ante la confusión que han generado diferentes medios de comunicación, aclaramos que el producto Bizcocho Norteño, cumple con todas las normas establecidas por el Ministerio de Salud para el consumo humano, haciendo la excepción de la población celíaca, debido a que contiene gluten”, indicó la firma en un comunicado.

La empresa también se comprometió a retirar de los establecimientos las presentaciones con la etiqueta antigua.

“Ofrecemos disculpas a las personas que pudieron verse afectadas, pues el objetivo con este producto siempre ha sido ofrecer una opción de buen sabor y saludable”, concluyó la empresa.

Nota del editor: Información actualizada a las 5:30 p.m. con posición de la empresa. 


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