Sergio Arce
Délika Gourmet Market abrió sus puertas en Avenida Escazú tras una inversión de $250.000. Se trata de un negocio especializado en la venta de vinos y alimentos gourmet provenientes de distintas partes del mundo.
Entre los productos que están disponibles destacan carnes de la marca Certified Angus Beef, lácteos, embutidos, panes, repostería, vinos y abarrotes.
Como parte de la inversión, la nueva tienda ofrece carne madurada gracias a un equipo personalizado conocido como Dry Ager. La carne mejora su sabor y su consistencia, de acuerdo con Markus Mormels, gerente general de Délika.
Apertura en momentos de crisis
Mormels agregó que la apertura de este punto responde a su interés por ayudar en la reactivación del país, que actualmente atraviesa una dura crisis económica producto de la pandema. Incluso, él no descarta nuevas inversiones a corto y mediano plazos.
Esta apertura significó la creación de 5 puestos de trabajo. Además de este nuevo negocio, Délika estrena su sitio web www.delika.cr, desde el cual los clientes también podrán adquirir los productos gourmet que están disponibles en la tienda física.
Délika Avenida Escazú está abierto de lunes a sábado de 10 a.m a 7 p.m, y domingos de 11 a.m. a 5 p.m.
