Retina Económica

Detectan marcas de arroz que incumplen porcentaje de grano quebrado; algunos frijoles tampoco cumplirían en calidad

Frijoles tienen que pasar más tiempo en cocción para que se pongan suaves, explica el MEIC.

Por Josué Alvarado

Tiempo de Lectura: 2 minutos
Detectan marcas de arroz que incumplen porcentaje de grano quebrado; algunos frijoles tampoco cumplirían en calidad
Facebook Twitter Whatsapp Telegram

El Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) detectó que hay una serie de marcas de arroz que incumplen el porcentaje de grano entero anunciado en el empaque.

Según los resultados de una fiscalización realizada en junio anterior 10 de los 24 productos revisados no cumplían con este porcentaje. En seis casos ya hubo confirmación sobre el incumplimiento, mientras que los otros cuatro los hallazgos están por confirmarse.

“Esa confirmación nosotros esperamos que ya esté cerrada para la próxima semana. Ya tenemos toda la información para poder proceder a presentar las denuncias correspondientes, si corresponde o no, a la Comisión del Consumidor”, señaló la directora de Dirección de Calidad, Luisa Díaz.

Las otras 14 presentaciones de arroz que fueron parte de la muestra sí cumplieron.

Las revisiones se hicieron en 21 comercios, en nueve cantones del país.

Tras detectar estos hallazgos el MEIC presentó cinco denuncias ante la Comisión Nacional del Consumidor (CNC). El número podría aumentar.

Luisa Díaz reconoció durante una conferencia de prensa que esta comisión tiene cerca de 5.000 casos por analizar, por lo que no hay un tiempo estimado para que se resuelvan dichos procesos.

Sin embargo, el ministro de Economía, Industria y Comercio, Francisco Gamboa, dijo que algunas de las empresas denunciadas hacen correcciones al darse cuenta que se abrió el proceso, lo que permite subsanar la falta en beneficio de los consumidores.

Las autoridades del MEIC dijeron no poder revelar el nombre de las marcas que estarían presentado irregularidades en este aspecto debido a que ya se interpuso la denuncia y eso se los impide.

(Imagen con fines ilustrativos).

Frijoles tampoco cumplirían en calidad

Durante mayo también se tomaron 88 muestras de frijol en 29 comercios que están distribuidos en 15 cantones de Costa Rica.

En este caso, mediante laboratorio, se analiza si los frijoles cumplen el tiempo de cocción. Es decir, que no deban estar en cocimiento más tiempo de lo estipulado debido a que siguen duros.

De estas muestras 21 cumplían y otras 67 no cumplían. Sin embargo, en estos casos con supuestas irregularidades todavía está pendiente el paso de comprobación de hallazgos.

Los análisis se hacen en el Laboratorio de Calidad del Consejo Nacional de Producción (CNP).

Problemas de etiquetado 

La mañana de este viernes el MEIC informó que además de las cinco denuncias por los casos de arroz, también se presentaron dos relacionadas a problemas de etiquetado en natilla una en queso semiduro. Otras dos contra yogurt, una por calidad y otra por etiquetado.

Los principales incumplimientos que se encontraron en productos lácteos tienen que ver con las etiquetas. Por ejemplo, falta información sobre hipersensibilidad, fecha de vencimiento y otras declaraciones necesarias para la población.

Por otro lado, se concluyó que entre el 60% y el 70% de los productos pesqueros analizados no cumplían con al menos uno de los siguientes requerimientos:

  • Designación de la especie
  • País de origen
  •  Número de lote
  • Contenido neto
  • Fecha de vencimiento

Luisa Díaz indicó que los incumplimientos podrían significar multas que oscilan entre los ¢3,2 millones y los ¢12,8 millones ya sea contra los fabricantes o los dueños de las marcas involucradas.

Temas: