Sergio Arce
Fresh Del Monte anunció el lanzamiento de su última innovación en piñas de exportación, producidas exclusivamente en Buenos Aires de Puntarenas.
Se trata de la Rubyglow, una piña con cáscara roja. Esta piña híbrida tiene una cobertura externa roja, una pulpa amarilla y un sabor dulce y su venta comenzará en China.
Anteriormente, la empresa lanzó desde Costa Rica otras piñas como la Gold Extra Sweet, Honeyglow, Pinkglow y Del Monte Zero.
Esta nueva fruta saldrá al mercado luego de más de 15 años a cargo de personal de áreas fitogenéticas, agronómicas, nutricionales, control de plagas y enfermedades, de producción, entre otros, en su mayoría costarricenses.
“Los atestados respaldan a Costa Rica: desde su experiencia con el cultivo de otras variedades de piña exitosas de Fresh Del Monte hasta la idoneidad de las tierras costarricenses para generar productos de la más alta calidad.
“Esto hace que el país sea uno de los sitios en los que la empresa siempre valore como una opción para tratar de crecer.
“Con este proyecto, Fresh Del Monte coloca nuevamente a Costa Rica en la esfera mundial como sinónimo de innovación”, mencionó Jorge Peláez, vicepresidente de la región Colombia, Ecuador, Centroamérica y Brasil para Fresh Del Monte.
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Cruce de variedades
Esta variedad es un cruce entre una piña tradicional y una piña morada -que generalmente no es comestible-, lo que convierte a la Rubyglow en un fruto híbrido producido mediante técnicas tradicionales de cruzamiento.
Las piñas cuentan con una patente registrada en Estados Unidos, se maduran naturalmente en nuestro país en la planta y se venderán exclusivamente en el exterior, sin corona y con un envase elegantemente diseñado, detalló Fresh del Monte.
La nueva piña de Fresh del Monte sale al mercado cuatro años después de la piña rosada (Cortesía).
La compañía indicó que hay una lista de mercados en fila a la espera de adquirir esta piña.
“Nuestros científicos continúan elevando el estándar al crear nuevas variedades de piñas, con sabores y colores diversos, que satisfacen a cada vez más consumidores en todo el mundo. Creemos que la piña Rubyglow® es el producto perfecto para construir nuestra presencia en el mercado chino”, dijo Mohammad Abu-Ghazaleh, presidente y CEO de Fresh Del Monte.
Con alrededor de 5.000 piñas disponibles en todo el mundo en 2024 y 3.000 en 2025, la rareza y el inventario finito de la Rubyglow® “la convierten en un artículo muy codiciado”, apuntó la compañía.
¿Piña rosada en Tres Ríos?
Este anuncio llega en momentos cuando Fresh Del Monte indicó que adoptará medidas legales en caso de comprobar que la piña rosada se estaría vendiendo en la feria del agricultor de Tres Ríos, en el cantón de La Unión en Cartago.
Esto luego de que El Observador tuvo acceso a fotos de un puesto que ofrece esta fruta, cuya venta en Costa Rica no está autorizada aún.
La piña rosada o Pinkglow únicamente en mercados internacionales como Estados Unidos, Canadá y en Oriente Medio (Emiratos Árabes Unidos, Líbano y Kuwait).
Su precio fuera de nuestras fronteras supera los $40 (¢20.440 al tipo de cambio actual) por unidad.
Un puesto de la feria del agricultor de Tres Ríos anuncia la venta de piña rosada pese a que su comercialización en Costa Rica está prohibida (Cortesía).
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Pero en el puesto de la feria del agricultor la fruta se vende en ¢3.500, de acuerdo con el hallazgo hecho este día.
En junio del año pasado, el SFE identificó varias fincas donde se sembraba piña rosada de forma ilegal. Esto luego de que se halló piña rosada en la feria del agricultor de Grecia.
Los terrenos se ubicaron en Pital de San Carlos.
Con tres de los encargados de las plantaciones de coordinó la destrucción de las áreas identificadas y se levantaron las actas respectivas.
