Sergio Arce
Con una inversión de $215.000 la cadena de restaurantes Cantón abrió su quinto punto. Lo hizo en Plaza Real en Alajuela y generó 12 puestos de trabajo.
Se trata de una franquicia de comida asiática que cuenta con locales en Tibás, Plaza Bratsi en Heredia, Lindora en Santa Ana y Plaza Itskatzú en Escazú. Esta firma emplea a 80 personas en total.
“La apertura de este nuevo local es el resultado del esfuerzo de todo el equipo de trabajo, que busca ofrecerle una experiencia gastronómica inolvidable a los clientes.
“Como parte de nuestros planes de crecimiento tenemos programado para este 2021 la apertura de dos puntos de venta más”, indicó Owen Chen, gerente de restaurante Cantón.
Chen adelantó que estos dos puntos de venta estarán ubicados en la Gran Área Metropolitana.
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Ajustes en pandemia
Cantón introdujo novedades a la luz de la pandemia. Por ejemplo lanzó el Pepper Steak Beef, un plato de carne de res con una salsa asiática y un toque de pimienta.
Chen aseguró que los locales adoptaron estrictos protocolos sanitarios para garantizar el cuidado de los colaboradores y los clientes.
“Es importante destacar que todos los restaurantes ofrecen a sus comensales la posibilidad de comer en sus instalaciones. Además cuentan con servicio para llevar a la casa u oficina”, concluyó el responsable de la operación.
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